Курсы финансовой и закупочной деятельности в ресторанном бизнесе

Семинар разработан для людей, которым необходимо получить знания о финансовой и закупочной деятельности ресторанного бизнеса, в особенности это будет актуально для менеджеров и управляющих.

Скидка
20%

Стоимость
3420 руб

Индивидуально
7820 руб

Онлайн
2900 руб

Часов
10 ак/ч

Занятий
2

ЗАПИСАТЬСЯ

Открытие групп

Утренняя	26 июня 2023
Дневная	21 июня 2023
Вечерняя	19 июня 2023
Выходной день	08 июля 2023

Место обучения

Главный офис:
м. Таганская, Марксистская ул., д.3, стр. 1, 4 этаж, офис 410а
Телефоны: +7 (495) 258-89-71, +7 (495) 785-93-68

По окончании курса:

Документ: Сертификат

ПРОГРАММА КУРСА "Финансовая и закупочная деятельность в ресторанном бизнесе"

1. Ведение ресторанного бизнеса в России. Знакомство с законодательной. базой и основными контролирующими органами.
2. Управление финансами ресторана.
3. Поставка продуктов в рестораны.
4. Повышение и контроль продаж в ресторане.
5. Классификация помещений ресторана.
6. Оборудование для ресторана.
7. Автоматизированные системы в ресторанах.
8. Ресторанный инвентарь. Посуда. Кухонный инвентарь.
9. Ресторанное меню.
10. Карты напитков, блюд и меню.
11. Кассовые аппараты.
12. Бар, как вид предприятия общественного питания.

Зачет.

1. Ведение ресторанного бизнеса в России. Знакомство с законодательной. базой и основными контролирующими органами.
2. Управление финансами ресторана.
3. Поставка продуктов в рестораны.
4. Повышение и контроль продаж в ресторане.
5. Классификация помещений ресторана.
6. Оборудование для ресторана.
7. Автоматизированные системы в ресторанах.
8. Ресторанный инвентарь. Посуда. Кухонный инвентарь.
9. Ресторанное меню.
10. Карты напитков, блюд и меню.
11. Кассовые аппараты.
12. Бар, как вид предприятия общественного питания.

Зачет.

Акции